Казан афганский алюминиевый 20л черный (плоское дно, алюминиевая крышка) - Диаметр 32 см

р.
р.
Афганский казан - разновидность казана с герметично закрывающейся крышкой.
Толщина стенок казана составляет 10 мм, за счёт этого поддерживается постоянный уровень температуры. Блюда готовятся быстрее и дольше сохраняют тепло.

Описание товара

У афганских казанов крышка плотно прилегает к основанию и затем прикручивается, что не позволяет пару и теплу выйти наружу. Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления.
В афганском казане можно готовить разнообразные блюда: плов, супы, каши, овощи, любое мясо, птицу. Блюда в афганском казане получаются намного вкуснее и ароматнее - томленые, сохраняют все витамины и быстро приготовятся. Даже самые жесткие виды мяса и кости диких животных тушатся в нем до мягкости за считанные минуты. Своего рода отличный симбиоз скороварки и узбекского казана.
Афганский казан без крышки можно использовать как обычную кастрюлю или сковороду, а с закрытой крышкой - как скороварку. Кроме того, можно комбинировать несколько способов приготовления в одном блюде. Например, сначала обжарить лук и мясо, добавить специи, залить водой, закинуть овощи и довести блюдо до готовности под крышкой на медленном огне.
Афганский казан удобно брать с собой на природу, потому что он легкий, компактный и в нем можно готовить еду на костре. Удобно готовить в нем и на обычной домашней плите: газовой или электрической.

Подготовка казана к использованию:
  1. Прокипятите в казане 1-1,5 л воды в течение 5–7 минут. После чего слейте воду и тщательно промойте ёмкость.
  2. Добавьте в казан 100 г растительного масла и нарезанную крупную головку лука.
  3. Обжаривайте 3–4 минуты. Крышка должна быть закрыта.
  4. Распределите разогретое масло по стенкам казана, затем слейте его и удалите остатки лука.
Казан готов к использованию.

Характеристики товара

  • Страна производитель - Афганистан
  • Производитель - Rashko Baba
  • Тип - Афганский
  • Дно - Плоское
  • Высота в сборе - 47 см
  • Диаметр - 32 см
  • Диаметр дна - 20 см
  • Толщина стенок - 10 мм
  • Объем - 20 л
  • Материал - Алюминий
  • Крышка - Алюминиевая
  • Цвет - Черный
  • Вес - 5,40 кг
  • Размеры упаковки - 32 х 32 х 31 см
Гарантия качества
Соответствуем требованиям и стандартам качества
Доступные цены
Работаем напрямую с ведущими производителями
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, названия, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.